طرح توجیهی عرقیات گیاهی | بسته بندی گیاهان دارویی

معرفی طرح توجیهی عرقیات گیاهی و بسته‌ بندی گیاهان دارویی به صورت کسب و کار خانگی

با توجه به گرانی نرخ اجاره ها، افزایش هزینه ها و موارد دیگر، راه اندازی مشاغل خانگی که بتواند در محیط کوچک به درآمدی کارآمد برساند قابل تامل است. البته امروزه در سراسر دنیا همین مشاغل خانگی، رو به افزایش بوده و مورد استقبال بسیاری از خانوارها بالاخص خانوارهای روستایی و شهرستان‌ های کوچک قرار گرفته است.  با داشتن شغل خانگی، هزینه ایاب و ذهاب به محل کار و مالیات حذف شده و بعد از مدت زمانی می‌ توان دارای سرمایه و کارگاه شد.

یکی از مشاغل خانگی پرطرفدار، تولید انواع عرقیات گیاهی است که در این طرح نکات و موارد مهم برای راه اندازی این کسب و کار در منزل ارائه شده است. با در اختیار داشتن اطلاعات و دانش کافی و در صورت داشتن شرایط، می‌توان وارد این کسب و کار شده و از درآمد خوب آن بهره‌ مند گردید.

پیشنهادی: طرح توجیهی اسانس گیری گیاهان دارویی (کیلیک نمایید)

2- بررسی اقتصادی طرح توجیهی تولید عرقیات گیاهی و بسته بندی گیاهان دارویی

بسته بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا می‌ بخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای موردنظر نیز مؤثر است. در این طرح انواع گیاهان دارویی تهیه و بسته‌ بندی و  عرقیات گیاهی تولید و بسته‌ بندی می‌ شوند.

انواع گیاهان جهت تولید عرقیجات گیاهی مورد نظر در این طرح عبارتند از:

2-1-1- گیاه دارویی گل محمدی

نام نوعی گل رز است که از برخی نمونه های آن گلاب می‌ گیرند. این گونه از رز مقاومت بالایی در مقابل کم ‌آبی دارد و در شهرهای بزرگ به خوبی رشد می‌ کند. گل محمدی درختچه ای برگ‌ ریز است که ارتفاع آن به ۲.۲ متر نیز می رسد و شاخه های آن با خارهای تیز و محکمی حفاظت می شود. گل محمدی طیف رنگی از صورتی روشن و متوسط تا سرخ روشن دارد.

2-1-2- گیاه دارویی بادرنجبویه

نام علمی گیاه بادرنجبویه؛ ملیسا به‌ معنای زنبور عسل است، این گیاه از خانواده‌ ی نعناعیان است و مفید ترین بخش این گیاه برگ‌ های آن هستند. برگ‌ های بادرنجبویه عطر تندی شبیه به لیمو دارد که می‌ توان از آن به‌ عنوان طعم‌ دهنده در چای استفاده کرد.

2-1-3- گیاه  دارویی بیدمشک

گیاه دارویی بیدمشک ( Pussy willow ) از بید معمولی با نام نژادی از درخت بید است که اندازه آن از بید معمولی کوچکتر ولی سنبله های آن دارای اسانس معطری است. اسانسی از گل های این گیاه گرفته می شود که به آن عرق بیدمشک می گویند که همراه با شربت جهت معطر شدن شربت مصرف دارند و مصرف درمان نیز دارا می باشد. طبیعت گیاه بیدمشک سرد و تر و مقوی قوای دماغی و قلب و مفرح مزاج است و سردردهای مزاج را تسکین می دهد.

2-1-4- گیاه دارویی گزنه

گزنه گیاهی است علفی و چند ساله که ساقه آن چهار گوش بوده و بطور قائم تا ارتفاع یک متر بالا  م ی‌رود. این گیاه در خرابه ها، ‌باغها و نقاط مرطوب که چهارپایان از آن عبور می کنند بحالت خودرو می‌ روید ریشه این گیاه خزنده بوده و در ناحیه ای که سبز می شود کم کم تمام منطقه را فرا می گیرد .

و انواع گیاهان دارویی خشک بسته‌ بندی شده در پاکت‌ های کاغذی همانند شکل زیر:

2-1-6- گیاه دارویی بابونه

بابونه نامی عمومی است که برای انواع مختلفی از گیاهان هم‌ خانواده با مینای چمنی (از تیره کاسنیان) به کار می‌ رود. این گیاه پایا اغلب ۲۰ تا ۳۰ سانتیمتر بلندی دارد و بسیار معطر است و در نقاط مختلف می‌ روید. گونه‌ های بابونه شامل بابونه شیرازی، بابونه معطر، بابونه دشتی و بابونه رومی است. گل بابونه گیاهی زیبا و معطر است و خواص دارویی فراوانی دارد. بابونه اغلب در چمنزارها و اراضی شنی می‌ روید و مصری‌ ها، ایرانیان و یونانیان باستان از بابونه برای درمان آفتاب زدگی و قولنج بهره می‌ بردند.

در ادامه گیاهان دارویی پر مصرف و دارای بازار مناسب آورده شده است:

2-1-15- گیاه دارویی اسطوخودوس

اسطوخودوس گیاهی است چند ساله به شکل بوته کوچک به بلندی نیم متر خیلی پر شاخه، ساقه های آن 4 گوشه، برگ های آن دراز، متقابل، پوشیده از کرک سفید پنبه‌ ای. اسطوخودوس دارای مزاجی گرم و خشک دارد و مصلح آن سکنجبین می باشد.

در خواص مفرح، تقویت کننده بدن، قلب، مغز، احشا و اقوای ظاهری و باطنی بدن، باز کننده گرفتگی های عروقی و مسهل بلغم و سودا به خصوص سودای مغز می باشد. در بیماری های سینه و سرفه، سردرد و سرگیجه به دنبال ضربه، بیماری های کبد و طحال و مجاری ادراری مفید است. مصرف زیاد آن برای گرم مزاجان مضر است.

2-1-16- گیاه داروبی برگ زیتون

برگ‌ های درخت زیتون از دوران باستان برای مقاصد پزشکی مورد استفاده بوده است، و پژوهش‌ های آزمایشگاهی مدرن نشان‌ دهنده آن است که عصاره برگ زیتون دارای خواص ضد باکتریایی، ضد التهابی، و آنتی‌ اکسیدان است. یک عناصر قابل توجه از برگ های زیتون به نام اولئوروپین وجود دارد ، مطالعات مربوط به مواد اولئوروپین ، مدتها است که در حال انجام و بررسی می باشد که نتایج مطالعات نشان می دهد که مواد اولئوروپین برای مبارزه با عفونت داخلی بسیار مفید هستند. ماده اولئوروپین دارای خواص ضد ویروسی، ضد باکتریایی و ضد قارچ است؛ همچنین استفاده از برگ های زیتون می تواند ترموژنین را افزایش دهد که نقش خود را در سوزاندن چربی ها در بدن به طور موثر ایفا می کند.

پیشنهادی: طرح توجیهی عرقیات گیاهی (کلیک نمایید)

2-2- بازار کسب و کار تولید عرقیات گیاهی و بسته‌ بندی گیاهان دارویی

تغییر روش زندگی افراد جامعه و گرایش به زندگی ماشینی از یک سو و اشتغال بانوان در خارج از خانه از دیگر سو موجب پیدایش نیازهای جدیدی گشته است که پیش از این توسط خود خانواده تامین می‌ شد. استفاده از گیاهان دارویی و عرقیات گیاهی از جمله این نیازهای نو است.

با توجه به بازار تقاضای گسترده داخلی برای انواع داروهای گیاهی، خصوصاً نحوه عرضه آنها در عطاری‌ ها، لزوم توجه بیشتر به بسته‌ بندی این مواد به منظور افزایش سهولت دسترسی (عرضه) و نگهداری مشخص‌ تر می شود. چرا که بسته بندی گیاهان دارویی موجب کاهش ضایعات آن خواهد شد.

کشور ما ذخایری غنی از گیاهان دارویی دارد که می تواند منبع درآمدی مطمئن و پایدار برای بخش قابل توجهی از مردم باشد. در ایران بیش از 7000 گونه گیاه دارویی وجود دارد که زاییده وجود 11 اقلیم از 13 اقلیم جهانی در کشورمان است، اما این استعداد طبیعی تاکنون به درستی مورد استفاده قرار نگرفته، چون صنایع تبدیلی و تکمیلی به ویژه صنایع گیاهان دارویی در کشور ما آن طور که باید، رشد نکرده است.

گیاهان دارویی کاربردهای زیادی در دنیای امروز دارد؛ این گیاهان به عنوان ماده نگهدارنده، طعم دهنده و عطر دهنده طبیعی در صنایع غذایی، ماده معطر در صنایع و پیش ماده مورد نیاز بسیاری از صنایع شیمیایی مثل حشره کش ها به کار می‌ روند، ضمن اینکه از آنها در تهیه انواع داروهای پزشکی و دانش آروماتراپی (عطر درمانی) نیز استفاده می‌شود.

در حالت کلی بازار مصرف محصولات طرح به شرح ذیل می‌ باشد:

• خانوارها
• سبزی ‌فروشی‌ ها و میوه فروش‌ ها (به عنوان واسط)
• فروشگاه‌ های زنجیره‌ ای
• سوپر مارکت‌ ها و هایپر مارکت‌ ها
• فروشگاه‌ های اینترنتی
• فروشگاه‌ های عرضه‌ کننده ترشیجات و عرقیجات
• عطاری‌ ها

جهت تولید عرقیات با با کیفیت و قابل رقابت در بازار پیشنهاد می‌ شود از گیاهان دارویی وحشی و موجود در طبیعت استفاده شود.  همچنین پیشنهاد می‌شود سیستم فروش بر اساس ثبت سفارش باشد، بطوری که جهت تولید عرقیجات، ابتدا سفارشات از مشتری اخذ و بیعانه گرفته شود، سپس محصول تولید شود یا مواد اولیه توسط مشتری خریداری شده و تولید در کارگاه صورت گیرد.