طرح توجیهی مربا و مارمالاد از محصولات سر درختی
نگارش طرح توجیهی مربا و مارمالاد از محصولات سر درختی قدیمی میباشد و صرفا جهت کسب اطلاعات فنی در وبسایت تسکوشاپ قرار داده شده است. این طرح توجیهی فاقد مشاوره و پشتیبانی علمی تخصصی میباشد.

معرفی طرح توجیهی مربا و مارمالاد از محصولات سر درختی
تهیه مربا، مارمالاد از دیرباز به عنوان نوعی روش نگهداری محصولات میوه مرسوم بوده است. مربا فراورده ای است که از میوه کامل سالم یا از قطعات میوه طی فرآیند پخت با افزودن مقداری آب و قند به دست می آید. اساس تهیه مربا تشکیل ژل پکتین است. و مارمالاد نوعی مرباست که میوه همراه با پوستش کاملاً له و یک دست شده باشد.
علیرغم نیاز کشور به واردات محصولات کشاورزی، محدودیت دوره برداشت محصولات کشاورزی و فقدان امکانات کافی در جهت حمل و نقل سریع و صحیح این محصولات به بازارهای مصرف، موجب از بین رفتن سرمایه های کشاورزان داخلی و افزایش نرخ واردات فرآورده های کشاورزی به کشور می گردد .از دیگر سو نیاز به محصولات کشاورزی در تمام فصول، اهمیت یافتن روشی برای حفظ و نگهداری بلند مدت این محصولات را صد چندان می نماید .صنایع غذایی با ایجاد تغییراتی بر روی ماده خام می توانند پاسخگوی هر دوی این مشکلات باشند.هدف عمده صنایع غذایی بر دو نکته فوق استوار است، یعنی فرآوری مواد غذایی به گونه ای که بتواند با دارا بودن ماندگاری زیاد ، مانع از فساد این مواد شده و امکان استفاده از آن را در تمام طول سال فراهم آورد.
این فرآوری به فراخور ماده غذایی مورد نظر می تواند مربا، مارمالاد و …باشد .
موارد مصرف و کاربرد
مربا و مارمالاد محصولاتی می باشند که در اکثر سبد غذایی مردم وجود دارد ،مربا و مارمالاد از پختن میوه با شکر به دست می آید و روشی برای نگهداری طولانی مدت از میوه می باشد. این محصولات معمولا در ظرف دربسته نگهداری می شود و برای مدت زمان طولانی سالم باقی می ماند. از پکتین طبیعی
یا مصنوعی و…. هم می توان به عنوان افزودنی استفاده کرد .
انواع مربا:
ژله بدون گوشت میوه و کاملا صاف شده است.
کمپوت از اجزای درشت میوه درست می شود.
مارمالاد از میوه و پوست له شده درست می شود.
که در این طرح تولید مربا و مارمالاد مورد بررسی قرار می گیرد.
از بیشتر میوه ها می توان برای ساخت مربا استفاده کرد، مانند مربای به، مربای سیب، مربای بهارنارنج، مربای توت فرنگی، مربای آلبالو، مربای زرشک، مربای آلو، مربای پوست پرتقال و پرتقال، مربای بالنگ ،مربای گیلاس،مربای زرشک،مربای زردآلو،مربای هلو،مربای تمشک،مربای زغال اخته و مربای گلابی و…
میوه هایی که می توان با آنها مارمالاد تهیه کرد ، عبارتند از : از زرد آلو ، توت فرنگی ، به ، سیب ، هلو ، آلبالو ، آلو زرد
بسته بندی محصول:
این کالا می تواند به اشکال گوناگونی بسته بندی گردد و به بازار عرضه شود که از متداول ترین انواع بسته بندی های مربا می توان به موارد ذیل اشاره نمود.
١-بسته بندی در ظروف شیشه ای در اندازه های مختلف.
۲- بسته بندی در ظروف فلزی در اندازه های مختلف.
٣- بسته بندی در ظروف یکبار مصرف که درب آن روکش آلومینیومی دارد، در اندازه های مختلف (که اکثر ا در هتل ها و هواپیماها و … مصرف می شود.)
مشخصات ساختاری طرح توجیهی مربا و مارمالاد از محصولات سر درختی |
عنوان گزارش: طرح توجیهی فنی مالی و اقتصادی مربا و مارمالاد از محصولات سر درختی
تاریخ آخرین بروز آوری: 1390 تعداد صفحات: 46 نوع فایل: PDF |
سرفصلهای گزارش طرح توجیهی مربا و مارمالاد از محصولات سر درختی |
معرفی محصول 14 بررسی روند مصرف از آغاز برنامه 16- بررسی نیاز به محصول با اولویت صادرات تا پایان برنامه چهارم 17- بررسی اجمالی تکنولوژی و روش های تولید و عرضه محصول در کشور و مقایسه آن با دیگر کشورها. 21- پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح 24-وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی |
جهت دریافت مشاوره و نگارش طرح توجیهی مربا و مارمالاد از محصولات سر درختی با کارشناسان گروه پژوهشی صنعتی تسکو تماس حاصل فرمایید.
دفتر مرکزی: ۳۳۳۷۸۱۹۶-۰۴۱ ایمیل:Info@tasscogroup.ir فرم سفارش خدمات مشاوره (دانلود)
دوره های مرتبط
طرح توجیهی تولید فرنچ فرایز سیب زمینی
نگارش این طرح توجیهی قدیمی میباشد و صرفا جهت کسب اطلاعات فنی در وبسایت تسکوشاپ قرار داده شده است.
این طرح توجیهی فاقد مشاوره و پشتیبانی علمی تخصصی میباشد.
طرح توجیهی تولید شیر طعم دار
نگارش این طرح توجیهی قدیمی میباشد و صرفا جهت کسب اطلاعات فنی در وبسایت تسکوشاپ قرار داده شده است.
این طرح توجیهی فاقد مشاوره و پشتیبانی علمی تخصصی میباشد.
طرح توجیهی سس ماهی
نگارش طرح توجیهی سس ماهی قدیمی میباشد و صرفا جهت کسب اطلاعات فنی در وبسایت تسکوشاپ قرار داده شده است.
این محصول فاقد مشاوره و پشتیبانی علمی تخصصی میباشد.
طرح توجیهی زعفران فرآوری شده به روش فریز درایر
نگارش طرح توجیهی زعفران فرآوری شده به روش فریز درایر قدیمی میباشد و صرفا جهت کسب اطلاعات فنی در وبسایت تسکوشاپ قرار داده شده است. این طرح توجیهی فاقد مشاوره و پشتیبانی علمی تخصصی میباشد.
طرح توجیهی تولید پودر میوه جات
نگارش این طرح توجیهی قدیمی میباشد و صرفا جهت کسب اطلاعات فنی در وبسایت تسکوشاپ قرار داده شده است.
این محصول فاقد مشاوره و پشتیبانی علمی تخصصی میباشد.
طرح توجیهی تولید پکتین از ضایعات میوه و مرکبات
نگارش این طرح توجیهی قدیمی میباشد و صرفا جهت کسب اطلاعات فنی در وبسایت تسکوشاپ قرار داده شده است.
این محصول فاقد مشاوره و پشتیبانی علمی تخصصی میباشد.
طرح توجیهی شکلات | شکلات شیره خرما
طرح توجیهی شکلات | شکلات شیره خرما قدیمی می باشد و صرفا جهت کسب اطلاعات فنی در وب سایت تسکوشاپ قرار داده شده است. همچنین این طرح توجیهی فاقد مشاوره و پشتیبانی علمی تخصصی میباشد.
برای نگارش طرح توجیهی انواع شیرینی و شکلات بر اساس آخرین آمار و اطلاعات سال 1401 با گروه پژوهشی صنعتی تسکو تماس بگیرید.
گروه پژوهشی صنعتی تسکو، ارائه دهنده خدمات مشاوره مدیریت، سرمایه گذاری و تسهیلات بانکی
طرح توجیهی سالاد فصل
طرح توجیهی سالاد فصل قدیمی می باشد و صرفا جهت کسب اطلاعات فنی در وب سایت تسکوشاپ قرار داده شده است. همچنین این طرح توجیهی فاقد مشاوره و پشتیبانی علمی تخصصی میباشد.
برای نگارش طرح توجیهی سالاد فصل و انواع سالاد بر اساس آخرین آمار و اطلاعات سال 1401 با گروه پژوهشی صنعتی تسکو تماس بگیرید.
گروه پژوهشی صنعتی تسکو، ارائه دهنده خدمات مشاوره مدیریت، سرمایه گذاری و تسهیلات بانکی
طرح توجیهی اسید چرب
طرح توجیهی اسید چرب قدیمی می باشد و صرفا جهت کسب اطلاعات فنی در وب سایت تسکوشاپ قرار داده شده است. همچنین این طرح توجیهی فاقد مشاوره و پشتیبانی علمی تخصصی میباشد.
برای نگارش طرح توجیهی اسید چرب | سید چرب ترانس | اسید چرب اشباع | اسید چرب غیر اشباع بر اساس آخرین آمار و اطلاعات سال 1401 با گروه پژوهشی صنعتی تسکو تماس بگیرید.
گروه پژوهشی صنعتی تسکو، ارائه دهنده خدمات مشاوره مدیریت، سرمایه گذاری و تسهیلات بانکی
طرح توجیهی اسانس گیاهان دارویی
طرح توجیهی اسانس گیاهان دارویی قدیمی می باشد و صرفا جهت کسب اطلاعات فنی در وب سایت تسکوشاپ قرار داده شده است. همچنین این طرح توجیهی فاقد مشاوره و پشتیبانی علمی تخصصی میباشد.
برای نگارش طرح توجیهی اسانس گیاهان دارویی | عرقیات گیاهی بر اساس آخرین آمار و اطلاعات سال 1401 با گروه پژوهشی صنعتی تسکو تماس بگیرید.
گروه پژوهشی صنعتی تسکو، ارائه دهنده خدمات مشاوره مدیریت، سرمایه گذاری و تسهیلات بانکی
امتیاز دانشجویان دوره
نظرات
رایگان!
آخرین محصولات
-
طرح توجیهی لوله و اتصالات پلی اتیلن
-
طرح توجیهی کیک و کلوچه
-
طرح توجیهی لوله و اتصالات پلی پروپیلن
-
طرح توجیهی زیست محیطی قیر
-
طرح توجیهی بازیافت پسماند شهری | زباله شهری
-
طرح توجیهی سیم مفتول فولادی
-
طرح توجیهی چوب خشک کنی
-
طرح توجیهی فیلامنت
-
طرح توجیهی آموزشگاه آرایشگری زنانه | مراقبت و زیبایی زنانه
-
طرح توجیهی تصفیه خانه فاضلاب کشتارگاه
قوانین ثبت دیدگاه