طرح توجیهی آرد سمولینا

معرفی طرح توجیهی آرد سمولینا

در مطالعات امکان سنجی از دیدگاه بازار، فنی و مالی و اقتصادی طرح مورد بررسی و آنالیز قرار گرفته و نتایج حاصل از آن به عنوان مبنایی برای تصمیم گیری سرمایه گذاران جهت اجرا یا عدم اجرای طرح مورد استفاده قرار می گیرد. گزارش حاضر مطالعات امکان سنجی مقدماتی آرد سمولینا می باشد که از سوی شرکت شهرک های صنعتی خراسان شمالی جهت امکان سنجی مقدماتی در دی ماه ۱۳۸۷ به این مهندسین مشاور واگذار شده است. این مهندسین مشاور جهت استانداردسازی مبانی که بایستی در اجرای این طرح مدنظر قرار گیرد همچون میزان سرمایه گذاری لازم، برآورد هزینه های تاسیسات و ماشین آلات و چگونگی انجام سایر مطالعات، اقدام به تهیه و تدوین دستورالعملی نموده که مطالعه این دستورالعمل می تواند سرمایه گذار محترم را در چگونگی محاسبات مالی و بررسی های فنی این مطالعات راهنمایی نماید. آرد سمولینا تولید شده از گندم دوروم بوده و ماده اولیه اصلی در تولید ماکارونی به حساب می آید در صورتی که ماکارونی های تولیدی در کشور از آرد نول تهیه می شود اخیرا در شرکت تولید کننده ماکارونی اقدام به تولید ماکارونی با آرد سمولینا نموده که به طور کامل نیز از این آرد استفاده نمی کنند. در این مطالعات ابتدا محصول مورد مطالعه معرفی شده و سپس بررسی های لازم در خصوص بازار آن بعمل آمده و در ادامه مطالعات فنی در خصوص چگونگی تولید و امکانات سخت افزاری و نرم افزاری مورد نیاز نیز بررسی شده و در نهایت ظرفیت های اقتصادی و میزان سرمایه گذاری مورد نیاز برای اجرای طرح برآورد شده تا با استفاده از آن سرمایه گذاران بتوانند کلیه اطلاعات مورد نیاز را کسب و در جهت انجام سرمایه گذاری اقتصادی با دیدگاه باز و مسیر شفاف در حد مطالعات امکان سنجی مقدماتی اقدام نمایند.

مروری بر قیمت های جهانی

با توجه به اینکه مؤلفه های تاثیر گذار در قیمت جهانی شامل کشور سازنده و کیفیت مواد اولیه مورد استفاده (نوع گندم) می باشد لذا این محصولات در بازار جهانی دارای نوسان قیمت می باشد بنابراین جهت دسترسی به قیمتهای جهانی می بایستی کشور سازنده محصول و کیفیت دلخواه مشخص شده باشد. با توجه به توضیحات ارائه شده محدوده قیمت محصول مورد مطالعه در بین تولیدکنندگان خارجی جهت آرد سمولینا با توجه به نشان های تجاری مختلف و کشور تولید کننده با وزن متوسط هر کیلو بین ۵ تا ۷ دلار متغیر می باشد .

 معرفی موارد مصرف و کاربرد محصول

محصول طرح حاضر آرد سمولین است که از گندم دوروم بدست می آید که گندمی سخت به رنگ شیشه ای بوده و عمده مصرف آن در تولید ماکارونی می باشد این آرد به علت آزاد کردن تدریجی انرژی خاصیت رژیمی دارد. از آنجا که آرد سمولینا بسیار درشت تر از آرد نول می باشد نشاسته در مغز ذره آرد باقی مانده و باعث می شود هیچگاه ماکارونی به هم نچسبد. این آرد سرشار از املاح معدنی و انواع ویتامین ها خصوصا ویتامین های گروه B است. همچنین کربوهیدرات های موجود در ماکارونی تهیه شده از این نوع آرد بسیار مفید بوده و با تولید ماده ای به نام سروتونین در مغز باعث هوشیاری و تنظیم عواطف و احساسات می شود. غنی ترین ماکارونی تولید شده، ماکارونی تهیه شده از آرد سمولینا است این آرد با پروتئین زیاد، کیفیت بالای گلوتن، خاکستر پایین و دانه بندی زبر مناسب برای تولید انواع ماکارونی به روش های سنتی و مدرن می باشد.

جهت دریافت مشاوره و نگارش طرح توجیهی آرد سمولینا با کارشناسان گروه پژوهشی صنعتی تسکو تماس حاصل فرمایید.

دفتر مرکزی: ۳۳۳۷۸۱۹۶-۰۴۱        ایمیل:Info@tasscogroup.ir       فرم سفارش خدمات مشاوره (دانلود)